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miércoles, 28 de septiembre de 2016

SAN PEDRO ACTOPAN FIESTAS DE OCTUBRE.

Es una de las comunidades que conforman la delegación Milpa Alta  de la Ciudad de México
Es un lugar muy conocido gracias a la preparación del mole , el cual emplea a cerca del 90% de la comunidad y produce casi toda la cantidad que es consumida en la cd. de México.

Milpa Alta es una zona rural, ACTOPAN  viene del Nahuatl y significa Tierra Fertil. La comunidad se ubica al noreste de la delegación, en la autopista entre la ciudad de México y Oaxtepec Mor. tiene un territorio de 87.65 hectareas y se encuentra a 2,500 mts sobre el nivel del mar. El suelo en esta localidad es desigual pues se encuentra úbicado entre el volcan  Cuauhtzin y la montaña Teutli.

La comunidad tiene dos iglesias; La Parroquia de San Pedro Apostol y la Iglesia del Sr. de la Misericordia.
La parroquia de San Pedro Apóstol es una iglesia Franciscana que fué inaugurada el 28 de agosto de 1680, y declarada monumento nacional en 1933. el patrón San Pedro es celebrado el 29 de junio de cada año.
La otra iglesia Sr. de las Misericordias es un edificio moderno dedicado a una imagen de Cristo que es venerada en toda Milpa Alta.


Este festejo empezó en 1977 con la finalidad especifica de promover el producto de la comunidad.
El primer festival no se realizó exactamente en san pedro sino en el vecidario de Yenhuitlalpan con la participación de cuatro restaurantes.
Este festival fué en mayo y no en octubre coincidiendo con el festival en honor al Sr. de las Misericordias, sin embargo esto provocó problemas entre la gente pues algunos no les gustaba la idea de aprovechar de una celebración religiosa y darle fines comerciales. 

Por ello la celebración del festival del mole se movió al mes de octubre y desde entonces es así. Hoy en día cerca de 2600 personas participan activamente para llevar acabo el evento y preparar alrededor de 400,000 mil platilos de diferentes moles , como chuletas de puerco y conejo, pollo y pavo en mole almendrado, mole verde , pero el platillo más popular son las enchiladas hechas con diferentes moles .                














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